📍位於澳門巴黎人酒店 巴黎鐵塔中- 巴黎軒
是巴黎鐵塔中唯一一家餐廳。


入口雖然在5樓，不過其實真正的餐廳部分還要搭電梯到鐵塔6樓的位置，
要進入餐廳之前，首要經過一條長長的廊道，霧霾藍的色調搭配石材反射，
交織著窗外的陽光，陽光舞動著，預告一場美食饗宴的序幕。

我們正要進入另一個世界----

餐廳內交錯組成鐵塔的支架，有米色、藍色、粉色的絨布椅子，腳踏著絨布地毯，就是一股典雅慢活，落地玻璃圍繞鐵塔一圈，而我們很幸運地坐在靠近窗邊的位置。

若要我說 這是一顆 藏在法式風情底下的中國心 。
巴黎軒其實是一家中西合璧的餐廳，有粵菜小點也有法國套餐，每一位禮賓人員都是訓練有素、禮數周到，舉手投足不失優雅，卻也不會冰冷，相當熱情。

此行的我們因為下午還要去官也街踩踏，所以也只能簡單感受巴黎軒的風雅，
翻了翻琳瑯滿目的菜單，真的是目不暇給阿，
光是菜名就夠傷腦筋了，實在太難挑選，
就像上面說的，兼具粵菜及法式餐點的多樣化餐點，如果銀彈夠胃口好，真的很想多嚐鮮呢!
這次我們只略點幾道佳餚~~~


👉脆皮龍蝦腸粉 MOP68
這道菜真的太讓人驚豔了，口感的搭配因為衝突而迸發出另類的和諧，
腸粉的軟Q搭配內層油條的脆香以及龍蝦肉的新鮮彈牙，三個不同層次的風情因此結合，
這搭配真的太美味了，一道菜便讓其他菜瞬間失色不少，至今仍回味再三阿!

👉叉燒腸粉 MOP48
相較前一道脆皮龍蝦腸粉，此道就真的平凡無奇了，甚至說有些差強人意，
若真要形容的話，比較像紅龜粿的皮配上些許叉燒肉丁，就這樣結束了，
雖然較無味的表層在醬油點綴下稍添風味，然而真的沒有讓人多所著墨之處。

👉特色蟹子蝦餃 MOP58
這道其實跟在臺灣常吃到的燒賣類很雷同，不過當然是在用料上更為用心些，
巴黎軒的這特色蝦餃，我認為最為特別處在於其配色，
黃色外皮配上蝦蟹的紅外加鮮綠蘆筍以及些許哇沙米顆粒，豐富的色彩馬上讓視線駐足。

👉扭紋奶黃包MOP38
來到港澳的甜點，自然會先連想到那鹹甜交織，令人垂涎的奶黃包了，
原以為此道扭紋奶黃包是如其他旅客文章中所攝，螺旋狀黑白交錯的包子配上奶黃內餡，
但我們上桌的佳餚居然是草菇樣的萌菇包👀 真的以為是送錯了呀，
沒想到這真的是我們點的奶黃包，整體造型立刻加分!

👉巴黎軒菜單
菜單部分是在訂位的時候與人員索取的~與大家分享！不過此菜單還少了飲品部分，來巴黎軒小酌一杯，很是享受呢！








p.s.巴黎軒的好服務都可以視該桌用餐人數調整餐點份數喔，即便菜單是3顆，都會親切詢問是否幫您調整為4顆呢~

簡單佳餚配上窗外各大酒店風景，再小酌怡情，即便不是海島仍有十足度假感呀~~
不過我們是吃中午的，以景色而言相較夜晚或許還是遜色些，
倘若有機會身處這鐵塔餐廳，建議大家可以訂晚上的位置，這樣的情調跟外頭艷麗的夜景，
絕對是人生一大享受(灑花)

直接附上巴黎鐵塔夜景讓各位瞧瞧!!

地點	可從巴黎人購物中心5樓，550號，巴黎鐵塔紀念品商店進入主入口
開放時間	每天11:00 - 23:00（視天氣情況而定） 最晚入場時間：22:30
鐵塔燈光秀	每天18:15 - 24:00，每15分鐘一次